【大成报记者张秦华／云林县报导】
水保局──青年回留创新研究计划──牛牛教育手册经费，由“新良食‧净土文化推广协会”办理，于今(15日)上午将一头水牛牵进云林土库国小越港分校校园，让师生惊艳能与水牛“面对面”的体验课程活动。
古农村社会随处可见、且是农民赖以劳动力从事生产的水牛，也是“牛墟”交易场所的抢手货。如今成在乡村已属罕见动物，遑论都市孩童更是难以识得其“庐山真面目”。经由水保局──青年回留创新研究计划──牛牛教育手册经费，在新良食‧净土文化推广协会理事长林家良、及土库国小关胜周校长的努力之下，促成今天牛牛进校园活动
今天透过彰化芳苑“海牛学校”校长魏清水生动的讲解，师生都对水牛文化有更深一层的认识，并透过抚摸及喂草，更加贴进与了解温驯的牛牛，上了一堂有趣的体验课程。
牛已属罕见，透过多元体验学习，以趣味化、互动性让师生深入牛的文化及价值，重温过去农村时代的生活寓教于乐，安排不同的牛元素闯关游戏，有认识水牛、喂水牛、 学习有关于牛的俚语“做牛要拖‧做人要磨”、“牛吃死不知跑‧猪知跑不知死”、“有一好无两好、有新媳无牛母”。
土库国小关胜周校长表示，十二年国教就是要培养学生具备多元文化与国际理解的素养，牛是全球各国普遍的农畜，学生透过今天的体验课程之后，将更能理解与认识在地水牛文化与国际间牛文化的差异，这就是国际视野在地出发的最好注解。(照片：新良食‧净土文化推广协会提供)

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